Salam Sushi, Sobat Kuliner! Hari ini kita akan menjelajahi kelezatan dari sebuah seni kuliner yang telah mencuri hati banyak orang di seluruh dunia: sushi. Dan, tentu saja, bintang utamanya adalah ikan mentah yang diolah sedemikian rupa untuk menciptakan sejuta kenikmatan di setiap gigitannya.
Pertama-tama, mari berkenalan dengan “neta,” bahan utama dalam sushi, yaitu ikan mentah. Ikan mentah yang digunakan dalam sushi sebenarnya memiliki nama khusus yang mencerminkan kualitas dan kelezatannya. Ini tidak sekadar ikan mentah biasa, melainkan ikan yang dipilih secara cermat untuk memastikan cita rasa dan kesegaran yang maksimal. Dikenal sebagai “sashimi-grade fish,” ikan-ikan ini melewati standar ketat untuk memastikan keamanan dan kelezatan, membuatnya cocok untuk dinikmati dalam hidangan sushi.
Apa Nama Khusus untuk Ikan Mentah dalam Sushi?
A. Sashimi-grade fish
B. Sushi-grade seafood
C. Raw delicacy
D. Ocean-fresh catch
Jawaban: A. Sashimi-grade fish.
Penjelasan: Istilah “sashimi-grade fish” digunakan untuk ikan mentah yang memenuhi standar tertentu untuk dikonsumsi mentah, seperti yang digunakan dalam sushi. Ikan ini harus memenuhi persyaratan keamanan pangan dan memiliki kualitas rasa yang istimewa.*
Baca juga: Berikut makanan yang bukan berasal dari Italia adalah?
Sebagai penutup, mari kita merayakan keindahan dunia sushi yang tidak hanya menyentuh lidah kita tetapi juga membawa kita dalam perjalanan rasa yang luar biasa. Dengan ikan mentah yang diolah dengan teliti, setiap suapannya adalah petualangan baru dalam cita rasa. Semoga artikel ini memberi inspirasi untuk menjelajahi dunia kuliner sushi dengan penuh gairah. Selamat menikmati dan jadilah bagian dari petualangan rasa yang tak terlupakan!
